面临季节交替，火灾高发，餐饮行业更是易燃可燃物多、人员流量大。“星星之火，可以燎原”，一根火柴便能将整个大厦化为灰烬，稍有不慎，将会严重影响广大群众的身体健康和生命安全。本次活动邀请到了专业消防老师，现场为大家讲解餐饮行业常见的安全隐患、消防器材使用、燃气安全管理及常见隐患处置措施等方面的知识，以真实案例还原现场，进一步树牢了餐饮人的安全发展理念，提升了餐饮人的消防安全意识和防灾自救能力，帮助大家更好的掌握了消防常识及灭火、疏散和逃生等技能。

安全无小事，餐饮行业职业安全更是重中之重，为提升餐饮行业从业人员及周边群众对工伤预防的了解，宣传普及工伤预防基础知识、餐饮行业职业安全、消防安全，进一步促进用人单位落实预防工伤事故的措施和管理办法，加强工伤预防，减少工伤事故的发生，从而更有效地促进高新区工伤预防工作。10月21日，由成都高新区社区发展治理和社会保障局主办，成都高新技术产业开发区石羊街道办事处、成都高新技术产业开发区石羊街道办事处盛兴社区和成都市益民消防宣传中心协办，成都百庆人力资源服务有限公司承办的2021年成都高新区石羊街道“走进工伤预防”之“舌尖上的安全”系列宣传培训活动在石羊街道鹭洲里圆满落幕。

为提高餐饮人事发后的急救能力，专业医生现场一对一进行了心肺复苏急救、紧急包扎和海姆立克法等急救法，并一对一的进行指导。通过学、看、演、练的形式，每一位参与者均进行了实践操作，熟练掌握了紧急救援知识。他们纷纷表示，在突发急救的情况下，如果我们能把握住急救“黄金时间”及时有效采取措施，就能跟时间赛跑，把伤害减到最小，将危险降到最低，成功挽救自己或他人的生命。

此次活动通过工伤预防主会场与分会场同步进行宣传，现场吸引了100余名餐饮人及周边群众共同参与。现场集活动舞台、高清LED宣传、宣传片展播、滚动平面宣传、主题小品剧、消防器材实物展示、VR实景体验以及安全互动体验等多种形式于一体，在加强体验感、沉浸感和趣味性的同时，强化了知识传播和警示预防效果，促进了餐饮人学习工伤预防知识、提升工伤预防意识。

据悉，本场“走进工伤预防”之“舌尖上的安全”系列宣传培训活动，是2021年成都高新区工伤预防系列宣传活动的第二站，旨在将工伤预防宣传深入人心，帮助大家提高安全意识，更好地预防工伤。